Conjunto de alimentos obtenidos de la carne de animales terrestres o acuáticos, ya sea en estado fresco, procesado, curado, ahumado o cocinado, y destinados al consumo humano.
“En el supermercado encontré una gran variedad de productos cárnicos, como jamón serrano, chorizo y hamburguesas.”
Artículos derivados de la carne que incluyen embutidos, charcutería y preparados listos para su consumo.
“Los productos cárnicos industrializados suelen contener aditivos y conservantes.”
“productos cárnicos” es un(a) sustantivo compuesto del idioma español. Su significado principal es: Conjunto de alimentos obtenidos de la carne de animales terrestres o acuáticos, ya sea en estado fresco, procesado, curado, ahumado o cocinado, y destinados al consumo humano. Es una palabra de nivel intermedio. Pertenece al campo del alimentación.