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«paladeo» es un(a) sustantivo del español de género masculino. Significa: Acción de sentir o percibir el sabor de un alimento, bebida o sustancia, generalmente mediante la lengua.
Acción de sentir o percibir el sabor de un alimento, bebida o sustancia, generalmente mediante la lengua.
“El paladeo del vino reveló notas afrutadas y un sutil toque ahumado.”
En sentido figurado, apreciación o valoración cuidadosa de algo, como una idea o una obra.
“Tras un breve paladeo de la propuesta, el comité decidió solicitar más datos.”
1. Acción de sentir o percibir el sabor de un alimento, bebida o sustancia, generalmente mediante la lengua. 2. En sentido figurado, apreciación o valoración cuidadosa de algo, como una idea o una obra.
Del latín vulgar *palatus*, participio de *palare*, ‘sentir el sabor’, derivado del latín clásico *palatum* ‘paladar’. La terminación -eo indica acción o efecto.
paladeo es un(a) sustantivo de nivel intermedio.