¿Qué significa “enjugo”?
«enjugo» es un(a) sustantivo del español de género masculino. Significa: Jugo, zumo o líquido que se extrae de una fruta, verdura u otro alimento al exprimirlo.
enjugo
Jugo, zumo o líquido que se extrae de una fruta, verdura u otro alimento al exprimirlo.
“El enjugo de la naranja recién exprimida es muy refrescante.”
Líquido resultante de la cocción o maceración de ciertos alimentos, utilizado como base para sopas o salsas.
“El enjugo de la carne se emplea para preparar un caldo nutritivo.”
Preguntas frecuentes
¿Qué significa enjugo?
1. Jugo, zumo o líquido que se extrae de una fruta, verdura u otro alimento al exprimirlo. 2. Líquido resultante de la cocción o maceración de ciertos alimentos, utilizado como base para sopas o salsas.
¿De dónde viene la palabra enjugo?
Del latín vulgar *injuce*, derivado de *in* (dentro) y *juce* (jugo), con influencia del verbo español "enjugar" (exprimir).
¿Qué tipo de palabra es enjugo?
enjugo es un(a) sustantivo de nivel intermedio.