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«desenteja» es un(a) verbo del español. Significa: Acción de quitar o extraer las entrañas o vísceras de un animal, especialmente de un pescado, para dejarlo limpio y apto para el consumo. Se usa sobre todo en el ámbito de culinario.
Acción de quitar o extraer las entrañas o vísceras de un animal, especialmente de un pescado, para dejarlo limpio y apto para el consumo.
“El pescadero desenteja el bacalao antes de venderlo al cliente.”
Este es un verbo
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1. Acción de quitar o extraer las entrañas o vísceras de un animal, especialmente de un pescado, para dejarlo limpio y apto para el consumo.
Proviene del verbo 'desentejar', formado por el prefijo des- (indica inversión o eliminación) y 'entejar', derivado de 'ente' (del latín 'intestinus', intestino).
desenteja es un(a) verbo de nivel intermedio.