chapulín

Insecto ortóptero de la familia Acrídidae, de pequeño tamaño, con capacidad de salto pronunciado; comúnmente llamado ‘grasshopper’ en inglés y muy frecuente en regiones de México y Centroamérica.

“En la Sierra Norte de Oaxaca, se recolectan chapulines para consumirlos como botana.”

Alimento elaborado a partir del insecto mencionado, generalmente frito o tostado y condimentado con aceite, sal y chile, típico de la gastronomía oaxaqueña.

“Los chapulines tostados son un acompañamiento popular en los tacos de cochinita.”

Uso coloquial para referirse a una persona pequeña, ágil o traviesa; a veces empleada de manera cariñosa o burlona.

“¡Eres un chapulín, siempre saltando de un lado a otro sin parar!”