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«ajipa» es una palabra del español. Significa: (Pachyrhizus ahipa) planta de la familia de las fabáceas, nativa de la región andina, y cultivada desde época precolombina por su raíz tuberosa, rica en hidratos. Es una hierba perenne, de tallo erecto de hasta 2 m de altura, con hojas pinnadas, inflorescencias terminales de flores cigomorfas que fructifican dando legumbres de color pardo a negruzco. Los tubérculos son pequeños, de piel amarilla y muy crujientes.
(Pachyrhizus ahipa) planta de la familia de las fabáceas, nativa de la región andina, y cultivada desde época precolombina por su raíz tuberosa, rica en hidratos. Es una hierba perenne, de tallo erecto de hasta 2 m de altura, con hojas pinnadas, inflorescencias terminales de flores cigomorfas que fructifican dando legumbres de color pardo a negruzco. Los tubérculos son pequeños, de piel amarilla y muy crujientes.
Tubérculo de ajipa, usado como alimento en la región andina.
1. (Pachyrhizus ahipa) planta de la familia de las fabáceas, nativa de la región andina, y cultivada desde época precolombina por su raíz tuberosa, rica en hidratos. Es una hierba perenne, de tallo erecto de hasta 2 m de altura, con hojas pinnadas, inflorescencias terminales de flores cigomorfas que fructifican dando legumbres de color pardo a negruzco. Los tubérculos son pequeños, de piel amarilla y muy crujientes. 2. Tubérculo de ajipa, usado como alimento en la región andina.
ajipa es una palabra.